Selskabsmenuer


Står du og skal holde et selskab, så har vi her tre rigtig gode selskabsmenuer at vælge imellem her.
Kan kun bestilles ud af huset ( min. 20 pers.)

Selskabsbuffet 1

Dampet Vietnamesisk søtunge m/ hummerdressing. Kold kyllinge roulade m/ salat. Hvidvinsdampet blåmuslinger m/ urter. Kold pastasalat m/ basillikum og grøntsager. Tomatsalat m/ hakket løg og oliven. Grøns salat m/ pinjekerner. Helstegt kalvesteg. Helstegt oksefilet. Rødvinssauce. Mild pebersauce. Bagte kartofler. Små kartofler. 2 slags dressing. Frisk frugt. Brød og smør
 
Pris pr. pers. Kr. 228,-

 

Selskabsbuffet 2

Kold kyllinge roulade m/ salat. Kold skaldyrssalat af kæmpe rejer, asparges og New Zealandske muslinger. Varm røget laks m/ dild dressing. Lun porretærte m/ mango marineret babymix. Grøn salat. Kold pasta salat. Græsk agurkesalat m/ feta og oliven. Helstegt oksefilet. Dyrekølle m/ sauterede pære. Græske kartofler bagt i ovn m/ citron og laurbær. Små kartofler m/ hasselnødder. Krydderurtesky. Rødvinssauce. Kage m/ rå syltede bær og frisk frugt. 2 slags dressing. Brød og smør.
 
Pris pr. pers. Kr. 258,-

 

Selskabsbuffet 3

Dampet laks m/ urter, rejer og hvidvinssauce. Kold skaldyrssalat m/ kæmpe rejer og asparges. Dampet rødtunge m/ purløgsfløde. Kold kyllinge roulade m/ salat. Tomatsalat m/ hakkat løg og oliven. Græsk agurkesalat m/ feta. Grøn salat m/ mangomarinade og pinjekerner. Kold pasta salat. Dyrekølle m/ ristede pære. Helstegt oksehøjreb. Kalvesteg. Bearnaisesauce. Rødvinssauce. Små kartofler. Bagte kartofler. Græske kartofler, bagt i ovn m/ citron og olie. 2 slags dressing. Kage m/ rå marinerede bær og frisk frugt. Brød og smør.
 
Pris pr.pers. Kr. 298,-